หลายๆ คนเลี้ยงไก่หลังบ้านเป็นงานอดิเรก แต่ก็เพราะว่าพวกเขาต้องการไข่ด้วย เหมือนคำพูดที่ว่า 'ไก่: สัตว์เลี้ยงที่อึเป็นอาหารเช้า' หลายคนที่ยังใหม่กับการเลี้ยงไก่สงสัยว่าไก่พันธุ์หรือประเภทไหนดีที่สุดสำหรับการวางไข่ ที่น่าสนใจคือไก่หลายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็เป็นไก่ชั้นยอดเช่นกัน
เรารวบรวมรายชื่อชั้นไข่โหลด้านบน
รายการนี้ประกอบด้วยข้อมูลที่รวบรวมจากบทความต่างๆ และอาจไม่ใช่ประสบการณ์ของทุกคน นอกจากนี้ หลายๆ คนจะบอกว่าไก่อีกสายพันธุ์หนึ่งที่พวกเขาวางไข่มากกว่าพันธุ์อื่นๆ มาก ซึ่งมันก็คงจะจริง แม้ว่าจะไม่มีวิทยาศาสตร์แน่ชัดว่าไก่ตัวไหนวางไข่ได้มากที่สุดต่อปี แต่เรารู้สึกว่านกยอดนิยมเหล่านี้เป็นตัวแทนที่ดีของชั้นไก่ที่ดีที่สุด โปรดทราบว่าตัวเลขเหล่านี้เป็นค่าเฉลี่ยของช่วงปีไก่ไข่สูงสุด
ต่อไปนี้เป็นชั้นไข่โหลยอดนิยมสำหรับฝูงสวนหลังบ้าน:

ไอเอสเอ บราวน์:สิ่งที่น่าสนใจคือการเลือกไข่ชั้นบนสุดของเราไม่ใช่ไก่พันธุ์แท้ ISA brown เป็นไก่พันธุ์ลูกผสมของไก่ Sex Link เชื่อกันว่าเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ที่ซับซ้อน ซึ่งรวมถึงไก่ Rhode Island Red และ Rhode Island White ISA ย่อมาจาก Institut de Sélection Animale ซึ่งเป็นบริษัทที่พัฒนาลูกผสมในปี 1978 เพื่อการผลิตไข่ และปัจจุบันชื่อนี้ได้กลายเป็นชื่อแบรนด์ไปแล้ว ISA Browns เชื่อง เป็นมิตร และบำรุงรักษาต่ำ และสามารถวางไข่สีน้ำตาลขนาดใหญ่ได้มากถึง 350 ฟองต่อปี! น่าเสียดายที่การผลิตไข่ที่สูงนี้ยังทำให้นกมหัศจรรย์เหล่านี้มีอายุสั้นลง แต่เราก็ยังคิดว่าพวกมันเป็นส่วนเสริมที่สนุกสนานสำหรับฝูงหลังบ้าน

เลกฮอร์น:ไก่ขาวที่โด่งดังจากการ์ตูน Looney Tunes เป็นไก่พันธุ์ยอดนิยมและมีชั้นไข่ที่อุดมสมบูรณ์ (แม้ว่าเลฮอร์นจะไม่ใช่สีขาวทั้งหมดก็ตาม) พวกเขาวางไข่สีขาวขนาดใหญ่เป็นพิเศษประมาณ 280-320 ฟองต่อปี และมีหลายสีและลวดลายต่างๆ พวกเขาเป็นมิตร ยุ่ง ชอบหาอาหาร ทนการกักขังได้ดี และเหมาะกับทุกอุณหภูมิ

ดาวหางสีทอง:ไก่เหล่านี้เป็นสายพันธุ์ที่วางไข่ของแม่ไก่สมัยใหม่ เป็นลูกผสมระหว่างพันธุ์ Rhode Island Red และพันธุ์ White Leghorn การผสมครั้งนี้ช่วยให้ดาวหางทองคำได้พันธุ์ที่ดีที่สุดจากทั้งสองสายพันธุ์ โดยวางไข่เร็วเหมือนพันธุ์เลฮอร์น และมีนิสัยดี เหมือนพันธุ์โรดไอส์แลนด์เรด นอกจากวางไข่ขนาดใหญ่ซึ่งมักเป็นสีน้ำตาลเข้มปีละ 250-300 ฟองแล้ว แม่ไก่เหล่านี้ยังชอบอยู่ร่วมกับผู้คนและไม่รังเกียจที่จะถูกหยิบขึ้นมา ทำให้พวกมันเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับฝูงที่เด็กๆ อาศัยอยู่

โรดไอส์แลนด์เรด:นกเหล่านี้เป็นไก่ที่เหมาะกับใครก็ตามที่ต้องการเพิ่มชั้นไข่ที่เป็นมิตรและผ่อนคลายให้กับฝูงหลังบ้าน ชั้นไข่ที่ขี้สงสัย เป็นแม่ หวาน ยุ่ง และยอดเยี่ยมเป็นเพียงคุณลักษณะที่มีเสน่ห์บางประการของ RIR นกโรดไอส์แลนด์เรดสามารถวางไข่สีน้ำตาลขนาดใหญ่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี นกที่แข็งแกร่งในทุกฤดูกาล เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าทำไมไก่พันธุ์นี้จึงได้รับการอบรมให้เป็นลูกผสมของนกที่ยอดเยี่ยมอื่นๆ

ออสตราโลป:ไก่ตัวนี้มีต้นกำเนิดจากออสเตรเลีย ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความสามารถในการวางไข่ มักมีสีดำและมีขนสีรุ้งเป็นประกาย เป็นสายพันธุ์สงบและหวาน วางไข่สีน้ำตาลอ่อนประมาณ 250-300 ฟองต่อปี เป็นชั้นที่ดีแม้ในสภาพอากาศร้อน ไม่ต้องกังวลว่าจะถูกกักขังและมักจะขี้อาย

ซัสเซ็กซ์จุดด่างดำ:ขนลายจุดอันเป็นเอกลักษณ์บนนก Speckled Sussex เป็นเพียงลักษณะอันน่ารื่นรมย์อย่างหนึ่งของไก่เหล่านี้ พวกเขาขี้สงสัย อ่อนโยน ช่างพูด และเหมาะกับทุกสภาพอากาศ นก Speckled Sussex เป็นนักหาอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการล่าสัตว์อย่างอิสระ แต่พวกมันก็พอใจกับการถูกกักขังด้วยเช่นกัน บุคลิกและขนที่สวยงามของพวกมันได้รับการปรับปรุงด้วยการวางไข่ที่ยอดเยี่ยม โดยจะมีไข่สีน้ำตาลอ่อน 250-300 ฟองต่อปี

อเมรัวคานา:ไก่ Ameraucana ได้มาจากไข่สีน้ำเงินที่ออกไข่ Araucanas แต่ไม่มีปัญหาในการผสมพันธุ์แบบเดียวกับที่เห็นใน Araucanas อะเมอรูคานามีหนวดเคราและหนวดเคราที่น่ารัก และเป็นนกที่น่ารักมากที่สามารถอารมณ์บูดบึ้งได้ พวกเขาสามารถวางไข่สีน้ำเงินขนาดกลางถึงใหญ่ได้มากถึง 250 ฟองต่อปี อะเมอรูคานามีหลากหลายสีและลวดลายขนนก อย่าสับสนกับ Easter Eggers ซึ่งเป็นลูกผสมที่มียีนของไข่สีน้ำเงิน

ห้ามหิน:บางครั้งเรียกอีกอย่างว่า Plymouth Rocks หรือ Barred Plymouth Rocks เป็นหนึ่งในหินยอดนิยมตลอดกาลในสหรัฐอเมริกา พัฒนาในนิวอิงแลนด์ (ชัดเจน) โดยการข้าม Dominiques และ Black Javas ลายขนนกมีแถบเป็นสีดั้งเดิมและสีอื่น ๆ ได้ถูกเพิ่มในภายหลัง นกที่แข็งแกร่งเหล่านี้เชื่อง เป็นมิตร และสามารถทนต่ออุณหภูมิที่หนาวเย็นได้ Barred Rocks สามารถวางไข่สีน้ำตาลขนาดใหญ่ได้มากถึง 250 ฟองต่อปี

ไวแอนดอตต์:ไวแอนดอตส์กลายเป็นที่ชื่นชอบในหมู่เจ้าของไก่หลังบ้านอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีบุคลิกที่เข้ากับคนง่าย แข็งแกร่ง การออกไข่ และพันธุ์ขนที่สวยงาม ประเภทแรกคือ Silver Laced และตอนนี้คุณจะพบกับ Golden Laced, Silver Penciled, Blue Laced, Partridge, Columbian, Black, White, Buff และอื่นๆ อีกมากมาย พวกมันเชื่อง เย็นชา สามารถรับมือกับการถูกกักขังได้ และยังชอบหาอาหารอีกด้วย นอกจากจะดูน่าทึ่งแล้ว ไวแอนดอตส์ยังสามารถวางไข่สีน้ำตาลขนาดใหญ่ได้ถึง 200 ฟองต่อปี

คอปเปอร์มาราน:Black Copper Marans เป็นหิน Marans ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ก็ยังมี Blue Copper และ French Black Copper Marans อีกด้วย มารันเป็นที่รู้จักจากการวางไข่สีน้ำตาลเข้มที่สุด มักจะสงบ แข็งแกร่ง และทนต่อการถูกกักขังได้ดี พวกเขายังเป็นสัตว์หาอาหารที่ดีโดยไม่ทำลายสวนของคุณจนเกินไป Copper Marans จะให้ไข่สีน้ำตาลช็อกโกแลตขนาดใหญ่แก่เจ้าของไก่หลังบ้านประมาณ 200 ฟองต่อปี

บาร์เนเวลเดอร์:บาร์เนเวลเดอร์เป็นไก่สายพันธุ์ดัตช์ที่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในสหรัฐอเมริกา ซึ่งอาจเนื่องมาจากรูปแบบขนนกที่เป็นเอกลักษณ์ นิสัยที่อ่อนโยน และไข่สีน้ำตาลเข้ม ไก่บาร์เนเวลเดอร์มีลวดลายขนนกสีน้ำตาลและสีดำเหมือนลูกไม้ โดยมีพันธุ์เชือกสองชั้นและสีน้ำเงินปรากฏขึ้นทั่วทุกแห่ง พวกเขาเป็นมิตร ทนต่อความหนาวเย็น และสามารถกักขังได้ สาวสวยเหล่านี้สามารถวางไข่สีน้ำตาลเข้มขนาดใหญ่ได้ปีละ 175-200 ฟอง

ออร์พิงตัน:รายชื่อไก่หลังบ้านจะไม่สมบูรณ์หากไม่มี Orpington ออร์พิงตันถูกเรียกว่า "สุนัขตัก" ของโลกไก่ ถือเป็นสุนัขที่ทุกฝูงต้องมี มีพันธุ์ Buff, Black, Lavender และ Splash เป็นต้น และเป็นแม่ไก่ที่ใจดี อ่อนโยน และรักใคร่ เลี้ยงง่าย จึงเหมาะสำหรับคนเลี้ยงไก่ที่มีลูกหรือผู้ที่ต้องการเป็นมิตรกับฝูง พวกเขาสามารถทนต่อความหนาวเย็น ร่าเริง และไม่รังเกียจที่จะถูกกักขัง ไก่เลี้ยงเหล่านี้สามารถวางไข่สีน้ำตาลขนาดใหญ่ได้มากถึง 200 ฟองต่อปี

ไก่อื่นๆ ที่ควรได้รับรางวัลชมเชยในการผลิตไข่ ได้แก่ New Hampshire Reds, Anconas, Delawares, Welsummer และ Sexlinks

โปรดจำไว้ว่ามีหลายปัจจัยที่จะส่งผลต่อการผลิตไข่ของแม่ไก่ปัจจัยบางประการเหล่านี้ได้แก่:
● อายุ
● อุณหภูมิ
● โรค ความเจ็บป่วย หรือปรสิต
● ความชื้น
● คุณภาพฟีด
● สุขภาพโดยรวม
● แสงอาทิตย์
● ขาดน้ำ
● ความบึ้งตึง
คนส่วนใหญ่พบว่าการผลิตไข่ลดลงหรือหยุดชะงักโดยสิ้นเชิงในช่วงฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่กลางวันสั้นลง ในช่วงที่ลอกคราบตก ในช่วงที่อากาศร้อนจัด หรือเมื่อแม่ไก่ตกไข่เป็นพิเศษ นอกจากนี้ตัวเลขเหล่านี้เป็นค่าเฉลี่ยสำหรับปีไข่สูงสุดของแม่ไก่แต่ละประเภท