ได้รับผลกระทบจากไข้หวัดนกในยุโรป HPAI ได้นำพานกในหลาย ๆ แห่งของโลกและยังได้รับการจัดหาเนื้อสัตว์ปีก

HPAI มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการผลิตตุรกีในปี 2565 ตามสหพันธ์สำนักฟาร์มอเมริกัน USDA คาดการณ์ว่าการผลิตตุรกีอยู่ที่ 450.6 ล้านปอนด์ในเดือนสิงหาคม 2565 ต่ำกว่าในเดือนกรกฎาคมและ 9.4% ต่ำกว่าเดือนเดียวกันในปี 2564

Helga Whedon ผู้จัดการทั่วไปของกลุ่มอุตสาหกรรมผู้ผลิตตุรกีแมนิโทบากล่าวว่า HPAI ได้ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมตุรกีทั่วแคนาดาซึ่งหมายความว่าร้านค้าจะมีไก่งวงสดน้อยกว่าปกติในช่วงวันขอบคุณพระเจ้า

ฝรั่งเศสเป็นผู้ผลิตไข่ที่ใหญ่ที่สุดในสหภาพยุโรป กลุ่มอุตสาหกรรมไข่ฝรั่งเศส (CNPO) กล่าวว่าการผลิตไข่ทั่วโลกมีมูลค่าถึง 1.5 พันล้านดอลลาร์ในปี 2564 และคาดว่าจะลดลงเป็นครั้งแรกในปี 2565 เนื่องจากการผลิตไข่ลดลงในหลายประเทศสำนักข่าวรอยเตอร์รายงาน

“ เราอยู่ในสถานการณ์ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน” รองประธาน CNPO Loy Coulombert กล่าว “ ในวิกฤตการณ์ที่ผ่านมาเราเคยหันเข้านำเข้าโดยเฉพาะจากสหรัฐอเมริกา แต่ปีนี้มันไม่ดีทุกที่”

ประธานของ Peba, Gregorio Santiago ได้เตือนเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าไข่อาจขาดตลาดเนื่องจากการระบาดของโรคไข้หวัดนกในระดับโลก

” เมื่อมีการระบาดของโรคไข้หวัดนกในระดับโลกมันเป็นเรื่องยากสำหรับเราที่จะจัดหาไก่ผสมพันธุ์” ซานติอาโกกล่าวในการสัมภาษณ์ทางวิทยุโดยอ้างถึงสเปนและเบลเยียมทั้งสองประเทศที่ได้รับผลกระทบจากไข้หวัดนก

ได้รับผลกระทบจากนกไข้หวัดใหญ่ราคาไข่เป็นสูงกว่าก่อนหน้านี้

อัตราเงินเฟ้อและต้นทุนอาหารสัตว์ที่สูงขึ้นได้ผลักดันราคาสัตว์ปีกและไข่ทั่วโลก HPAI ได้นำไปสู่การคัดเลือกนกหลายสิบล้านตัวในหลาย ๆ แห่งของโลกทำให้แนวโน้มของอุปทานแน่นขึ้นและผลักดันราคาของเนื้อสัตว์ปีกและไข่

ราคาขายปลีกของเต้านมไก่งวงที่ไม่มีกระดูกที่สดใหม่สูงถึงสูงถึง 6.70 ดอลลาร์ต่อปอนด์ในเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 112% จาก $ 3.16 ต่อปอนด์ในเดือนเดียวกันของปี 2564 เนื่องจากไข้หวัดนกและเงินเฟ้อ

Bloomberg รายงานว่า CEO John Brenguire จาก Egg Innovations ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไข่ปลอดกรงของประเทศกล่าวว่าราคาไข่ขายส่งอยู่ที่ 3.62 ดอลลาร์ต่อโหล ณ วันที่ 21 กันยายนราคาสูงที่สุดในช่วงเวลาที่สูงที่สุด

“ เราได้เห็นราคาเป็นประวัติการณ์สำหรับไก่งวงและไข่” เบิร์นดท์เนลสันนักเศรษฐศาสตร์แห่งอเมริกาฟาร์มกล่าว “ นั่นมาจากการหยุดชะงักของอุปทานเพราะไข้หวัดนกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและทำให้เรามีปัญหาและตอนนี้มันเริ่มกลับมาในฤดูใบไม้ร่วง”